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Foodprocessing – nachhaltige Verpackungslösungen
Aspekte der Nachhaltigkeit und zirkulären Wertschöpfung werden zunehmend von der Lebensmittelwirtschaft aufgegriffen. Welche Verpackungsmaterialien können eine Alternative für die Lebensmittelprodukte sein und welche Herausforderungen sind damit verbunden?